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Prezzo

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  • 9,00 € - 17,00 €

Annate disponibili

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Produttore

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Vinificazione ed Affinamento

Vinificazione ed Affinamento

Tipologia

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Vitigno Bianco

Vitigno Bianco

Gradazione

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Denominazione

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Formato

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Vitigno Rosso

Vitigno Rosso

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  • Produttore: Azienda Agricola Antonio Failoni

Vino Bianco Marche Igt - Failoni

prezzo 11,00 €

Nei primi 10 giorni di Ottobre l'uva viene raccolta in cassette, ed in seguito pressata in maniera soffice. La fermentazione avviene per mezzo di lieviti indigeni in botti di acciaio con mosto in limpidezza ed a temperatura controllata tra i 15°C ed i 18°C. Affinamento in botti di acciaio per...

Rosso Piceno - Failoni

prezzo 11,00 €

Uvaggio di Sangiovese, Montepulciano e Merlot con maturazione a metà tra acciaio e botti di rovere di Slavonia da 30 hl. L'Uva viene raccolta in cassette, ed in seguito a diraspatura messa a fermentare e macerare con le bucce tramite l'utilizzo di lieviti indigeni. Finito tale processo, le...

Esino Rosso - Failoni

prezzo 12,00 €

Uvaggio di Sangiovese e Montepulciano  con maturazione a metà tra acciaio e tonneau di rovere francese da 7.50 hl. L'Uva viene raccolta in cassette, ed in seguito a diraspatura messa a fermentare e macerare con le bucce ed utilizzo di lieviti indigeni. Terminata la fermentazione, le vinacce...

Rosato frizzante ancestrale - Failoni

prezzo 13,00 €

Vendemmia nel mese di Ottobre da uve Montepulciano in purezza raccolte manualmente in cassette da 20 kg. In seguito a pressatura diretta come per le uve bianche, la fermentazione avviene per mezzo di lieviti indigeni ed ha una durata di circa 15 giorni. Quando mancano 0.80 grammi di zuccheri...

Olio Extra Vergine d'Oliva - Failoni

prezzo 15,00 €

Olio extra vergine di oliva 100% Italiano, estratto a freddo da olive coltivate in Italia. Le olive della varietà Carboncella, Mignola, Rosciola, Orbetana, Frantoio, Coroncina, Pendolino, Leccino e Moraiolo coltivate con metodo monocono, vengono raccolte manualmente in piccole cassette di 15 kg...

Olio Extra Vergine d'Oliva - Failoni

prezzo 18,00 €

Olio extra vergine di oliva 100% Italiano, estratto a freddo da olive coltivate in Italia. Le olive della varietà Carboncella, Mignola, Rosciola, Orbetana, Frantoio, Coroncina, Pendolino, Leccino e Moraiolo coltivate con metodo monocono, vengono raccolte manualmente in piccole cassette di 15 kg...

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