Collestefano

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Collestefano è si il nome della località poco distante da Castelraimondo, ai piedi dell’appennino marchigiano, ma per Fabio Marchionni è un’autentica filosofia di vita. Un miracolo eno-socio economico con al centro il rapporto rispettoso con la natura e l’ecosistema. Da più di vent’anni la ricerca della biodiversità e le pratiche biologiche, ne sono la naturale conseguenza. L’ultima novità è invece la rivoluzionaria gestione delle infestanti con l’introduzione delle fragoline di bosco come pacciamatura viva nei sottofila.

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