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Muller Thurgau - Alto Adige Valle d'Isarco - Rielinger

16,00 €

Su terreno composto da fondo morenico e di conformazione limosa nasce il Muller Thurgau del Maso Rielinger. Le uve vengono raccolte esclusivamente a mano da vitigni di 50 anni di età a cui segue una pressatura soffice in cantina con lenta fermentazione a temperatura controllata di 18 °C in botti...

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Zweigelt - Valle d'Isarco - Alto Adige - Rielinger

17,00 €

Su suolo composto da fondo morenico costituito di conformazione limosa la vendemmia avviene in maniera esclusivamente manuale. Fermentazione spontanea con le bucce a temperatura controllata di 27-29°C per due settimane in acciaio ed affinamento in barique per 18 mesi. Vino di colore rosso rubino...

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Kerner - Alto Adige - Vigneti delle Dolomiti - Rielinger

19,00 €

Su terreno composto da fondo morenico e di conformazione limosa nasce il Kerner del maso Rielinger il cui obiettivo è ottenere un prodotto di grande qualità con una resa bassa. Le uve vengono raccolte esclusivamente a mano in due cicli: il 30% delle uve fermenta sulle bucce e a contatto con il...

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Schiava - Valle d'Isarco - Alto Adige - Vigneto delle Dolomiti - Rielinger

20,00 €

Su suolo composto da fondo morenico costituito da terriccio sabbioso da un vitigno piantato nel 1969, nasce la schiava Rielinger per la cui produzione la vendemmia avviene manualemente. Fermentazione spontanea e maturazione sulle proprie fecce per oltre un anno in grandi botti di rovere e...

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Riesling Villa Stein - Alto Adige Valle d'Isarco - Rielinger

21,00 €

Su terreno composto da fondo morenico e di conformazione limosa nasce il Riesling del maso Rielinger, proveniente da un vecchio vigneto chiamato "Stein". Vendemmia che si svolge manualmente e su ogni vite rimangono all'incirca solo 0.8 kg di uva per ceppo in modo tale da dare concentrazione e...

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