Elenco dei prodotti della cantina: Fontefico

Fontefico è un’azienda agricola biologica che si affaccia sul Golfo di Vasto dal promontorio della riserva naturale di Punta Penna. La tenuta comprende circa 15 ettari vitati solo con vitigni autoctoni, come il Pecorino, il Trebbiano e il Montepulciano. La zona è particolarmente vocata: i venti freschi e salini dell’Adriatico rendono i vini minerali e sapidi,con una struttura e una longevità non comuni. Fontefico, condotta dai due fratelli Nicola ed Emanuele Altieri, sin dall’inizio ormai oltre vent’anni fa, punta ad una qualità senza compromessi, partendo da un’agricoltura sostenibile e producendo vini oltre le mode del momento. Ogni vino proviene infatti da una singola e specifica vigna, dalle caratteristiche uniche e irripetibili. Ogni vigna ha quindi la sua identità che si ritrova sull’etichetta di ciascun vino. Così il Pecorino Superiore è “la canaglia”, perché il vigneto è dispettoso e non si lascia domare, ma poi si fa perdonare donando un vino superlativo, complesso e peculiare. Il Montepulciano d’Abruzzo è la “Cocca di casa”, perché questa dopo tutto è l’uva prediletta. E così via, ogni vigna un’identità e ogni vino un personaggio,con la particolarità che ognuno di questi protagonisti,vendemmia dopo vendemmia, viene disegnato sull’etichetta in modo diverso, per raccontare un aneddoto dell’annata. E così mettendo insieme le bottiglie delle varie annate e dei vari vini, si ha la storia di Fontefico. Una storia che parla di territorio e autenticità.

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"Febbre d'Abruzzo" - Fontefico

prezzo 22,00 €

Dall'appezzamento Vignadelpozzo su terreno ferroso ed argilloso volto ad Est, nasce questo rosato che fermenta per 29 giorni ed affina 18 mesi in acciaio e 3 in bottiglia. “Febbre d’A.” è un vino rosato senza denominazione prodotto con quelle uve rosse che qui non possiamo citare, ma che potete...

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