Vermouth dei Venti - Antica Compagnia dei Venti

Vermouth dei Venti nasce a partire da un blend unico di Catarratto Lucido ed Extra Lucido, a fermentazione spontanea da lieviti indigeni, prodotto in biologico sulle colline di Camporeale, in provincia di Palermo, tra i 400 ed i 600 metri di altitudine, ad opera della Cooperativa Agricola Valdibella. Elisir brillante alla vista, di colore ambrato. Ai sensi regala un’esperienza intensa, persistente, fine ed ampia, grazie ai sentori fruttati di arancia e bergamotto ed alle note speziate di cannella e chiodi di garofano. Il sorso svela il bilanciamento perfetto tra la percezione del dolce pieno e continuo, con la piacevole vena amarognola che ne sottolinea la personalità. Tutte caratteristiche accuratamente ricercate, per un vermouth ideale come aperitivo, liscio con 2 cubetti di ghiaccio, freddo come fine pasto e versatile in mixolgy.