Filtra per

Prezzo

Prezzo

  • 15,00 € - 37,00 €

Annate disponibili

Annate disponibili

Vinificazione ed Affinamento

Vinificazione ed Affinamento

Tipologia

Tipologia

Vitigno Rosso

Vitigno Rosso

Vitigno Bianco

Vitigno Bianco

Denominazione

Denominazione

Monte Alto Franciacorta

Ai piedi del Monte Alto, in un paesaggio mozzafiato nella zona occidentale del Franciacorta, si estendono i tre ettari vitati dell'Azienda Agricola Monte Alto, piccola realtà che esprime il territorio di origine attraverso un costante lavoro artigianale che parte dalla vigna ed arriva direttamente al bicchiere. Ci troviamo a Clusane e qui la fa da padrone il pinot nero, uva principale per la composizione delle cuveè su cui si focalizza il progetto aziendale e vero cardine e veicolo della peculiarità di tale territorio. I rossi, anch'essi sinonimo di territorialità, fanno affinamento in botte grande non di primo utilizzo: le fermentazioni avvengono per mezzo di lieviti indigeni e basso utilizzo di solforosa. meticolosità in vigna e limitazione delle correzioni permettono ad Alberto di creare piccoli gioielli enologici che rappresentano pura espressione e caratterizzazione di un territorio vocato.

Filtri attivi