Bollicine

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  • 7,00 € - 41,00 €

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Vinificazione ed Affinamento

Vinificazione ed Affinamento

Vitigno Bianco

Vitigno Bianco

Regione Italiana

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Lavorazione

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Regione Francese

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Vitigno Rosso

Vitigno Rosso

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Bollicine

Ci sono 47 prodotti.

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Colli Euganei Serprino - Alla Costiera

prezzo 10,00 €

Da uve biologiche 100% glera di vigne di circa 20 anni di età vinificate in bianco, fermenta in tini di acciaio per circa tre mesi e rifermenta in autoclave per una durata di 2 mesi. Di color giallo paglierino con riflessi verdolini mostra una bolla fine e persistente ed un naso in cui domina la...

Prosecco Extra Dry - Alla Costiera

prezzo 10,00 €

Da uve biologiche 100% glera di vigne di circa 20 anni di età vinificate in bianco tale vino fermenta in tini di acciaio per circa tre mesi e rifermenta in autoclave per una durata di circa 60 giorni. Di color giallo paglierino scarico, con bolla fine e persistente, mostra un naso immediato...

Argutus Spumante - Oro di Diamanti

prezzo 11,50 €

La vendemmia avviene ad inizio Settembre in maniera manuale con raccolta delle uve in cassette di piccole dimensioni con fori di areazione. La fermentazione si svolge in botti di acciaio a temperatura controllata ed una volta imbottigliato per una seconda e lunga fermentazione naturale in...

Lubigo - Croci

prezzo 12,00 €

Le uve Ortrugo da terreni di origine sabbiosa ed argillosa, vengono raccolte manualmente nel mese di Settembre e poi macerate per circa 7/12 giorni, cui seguirà un affinamento in vasca di cemento della durata di circa 7 mesi. Vino non filtrato che rifermenta sui propri lieviti spontaneamente in...

Galvano - Croci

prezzo 12,00 €

Le uve Barbera e Bonarda vengono raccolte manualmente e poi macerate in acciaio per circa 15/20 giorni, cui seguirà la rifermentazione in bottiglia sui propri lieviti (sur lie), con affinamento in vasca per 8 mesi e in bottiglia per almeno 12 mesi. il tutto eseguito nel massimo rispetto...

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