Bollicine

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  • Vitigno Bianco: Ortrugo

Lubigo - Croci

prezzo 12,00 €

Le uve Ortrugo da terreni di origine sabbiosa ed argillosa, vengono raccolte manualmente nel mese di Settembre e poi macerate per circa 7/12 giorni, cui seguirà un affinamento in vasca di cemento della durata di circa 7 mesi. Vino non filtrato che rifermenta sui propri lieviti spontaneamente in...

Alfiere Metodo Classico - Croci

prezzo 18,00 €

Lo spumante Metodo Classico pas Dosè "Alfiere" viene ottenuto utilizzando sole uve Ortrugo in purezza e vinificato secondo il metodo Champenoise con affinamento di 18 mesi sui propri lieviti, escludendo l'utilizzo di sostanze chimiche sia in cantina che in vigna. Il vino si presenta color...

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