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Selections

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Prezzo

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  • 9,00 € - 41,00 €

Annate disponibili

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Produttore

Produttore

Vinificazione ed Affinamento

Vinificazione ed Affinamento

Tipologia

Tipologia

Vitigno Bianco

Vitigno Bianco

Regione Italiana

Regione Italiana

Gradazione

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Denominazione

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Formato

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Vitigno Rosso

Vitigno Rosso

Regione Francese

Regione Francese

Regione Tedesca

Regione Tedesca

VINI Consigliati da DEVINUMNATURA

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  • Vinificazione ed Affinamento: Acciaio

Rosato frizzante ancestrale - Failoni

prezzo 13,00 €

Vendemmia nel mese di Ottobre da uve Montepulciano in purezza raccolte manualmente in cassette da 20 kg. In seguito a pressatura diretta come per le uve bianche, la fermentazione avviene per mezzo di lieviti indigeni ed ha una durata di circa 15 giorni. Quando mancano 0.80 grammi di zuccheri...

Marche IGT Passerina Lulù - Dianetti

prezzo 16,00 €

Da vigne su terreno argilloso, sabbioso e limoso con presenza calcarea nasce questa Passerina in purezza le cui uve vengono vendemmiate manualmente a fine Settembre e trasportate in cantina in piccole casse. La fermentazione alcolica avviene in acciaio ad una temperatura di 18° per circa 15...

Etna Bianco Ginestra - Calcagno

prezzo 19,50 €

La vendemmia si svolge con raccolta esclusivamente manuale delle uve in piccole cassette. Il 90% delle uve proviene da Milo sul versante orientale dell'Etna menmtre il resto da Randazzo. Macerazione a freddo, affinamento sulle fecce fini per 7 mesi in acciaio ed altri 12 mesi in bottiglia. Vino...

Blanquette de Limoux - Ultreia

prezzo 22,00 €

Da vigne 100% Mauzac. Fermentazione in cuve, una parte del vin clair viene affinato in fût e botti grandi a cui seguono 30 mesi sui lieviti. Bollicina intrigante e di territorio. Il Mauzac ha sapori mediterranei con rimandi di cedro, finocchio ed anice. Il dosaggio zero mantiene l’integrità del...

Crémant de Limoux - Ultreia

prezzo 24,00 €

Da vigne 60% Chardonnay e 40% Chenin. Fermentazione in cuve, una parte del vin clair viene affinato in fût e botti grandi a cui seguono 30 mesi sui lieviti. Piacevolezza e cremosità con bollicina fine. Lo Chardonnay dona fragranza ed un accenno di grassezza. Lo Chenin un tocco sapido e minerale....

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