VINI Consigliati da DEVINUMNATURA

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  • Vinificazione ed Affinamento: Affinato in legno

Langhe Nebbiolo - Giovanni Rosso

prezzo 17,50 €

Il periodo della vendemmia avviene a metà Ottobre e la fermentazione dura all'incirca due settimane con rimontaggi giornalieri, délestage e vinificazione in vasche di cemento. L'affinamento si svolge in botti di rovere francese della capienza di 50 hl per alcuni mesi e termina in bottiglia. Il...

Etna Rosso Nireddu - Calcagno

prezzo 19,50 €

La vendemmia si svolge con raccolta esclusivamente manuale delle uve in piccole cassette. Fermentazione che avviene in vasche di acciaio a cui segue un affinamento di 4 mesi in botti grandi e 6 mesi in bottiglia. Vino rosso di impatto, con bella personalità profondo e persistente. Bella...

Sancerre Tradition - Bernard Fleuriet

prezzo 32,00 €

Da uve 100% Sauvignon con fermentazione per mezzo di lieviti indigeni che avviene per due terzi in botte grande da 60 Hl ed un terzo in vasche di cemento. vino che sprigiona una grande mineralità vibrante ma allo stesso tempo bilanciata su note vegetali tipiche del vitigno e frutti esotici. Vino...

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