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Barbaresco - Rizzi
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Barbaresco - Rizzi

Barbaresco - Rizzi

27,00 €
Tasse incluse

Storia e caratteristica

Dopo la raccolta manuale delle uve, generalmente nella prima decade di ottobre, avviene una prima fermentazione in vasche d'acciaio delle durata di circa un mese, al termine della quale segue la fermentazione malolattica; il vino verrà successivamente affinato in botti di rovere per circa 12 mesi e poi in vasche di cemento per circa 8 mesi e verrà messo in commercio a 3 anni dalla vendemmia. Vino color rosso granato intenso di grande finezza ed eleganza, con buona sapidità. Al naso profumi di sottobosco con note speziate.

Quantità
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Tipologia
Rosso
Regione Italiana
Piemonte
Produttore
Rizzi
Vinificazione ed Affinamento
Acciaio
Vitigno Rosso
Nebbiolo
Gradazione
14,5 %Vol
Denominazione
DOCG
Formato
0.75 cl
Annata
2016
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