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Alberto Oggero
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Amaro di origine Siciliana. Densità...
Amaro di origine Siciliana. Densità...
Distillato di vinacce (a Mantova...
Ottenuto da uve Verdiso in purezza coltivate e vendemmiate manualmente sulle scoscese colline delle prealpi Trevigiane. In seguito a pressatura soffice avviene una decantazione statica del mosto a cui segue la fermentazione a temperatura controllata(16-18 gradi). Affinamento e sosta sulla feccia nobile per 6 mesi in acciaio a temperatura inferiore ai 10° e successivo imbottigliamento con sosta di 60 giorni in bottiglia prima di essere venduto. Di colore giallo paglierino con tipici riflessi verdolini presenta un sorso schietto e di grande freschezza con profumi delicati vegetali e sentori agrumati.
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Ottenuto da uve Verdiso in purezza coltivate e vendemmiate manualmente sulle scoscese colline delle prealpi Trevigiane. In seguito a pressatura soffice avviene una decantazione statica del mosto a cui segue la fermentazione a temperatura controllata(16-18 gradi). Affinamento e sosta sulla feccia nobile per 6 mesi in acciaio a temperatura inferiore ai 10° e successivo imbottigliamento con sosta di 60 giorni in bottiglia prima di essere venduto. Di colore giallo paglierino con tipici riflessi verdolini presenta un sorso schietto e di grande freschezza con profumi delicati vegetali e sentori agrumati.
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