Falanghina dei Campi Flegrei - Mario Portolano

Falanghina dei Campi Flegrei - Mario Portolano

Disponibile

Le uve raccolte manualmente nella prima decade di Ottobre vengono trasportate a mano mediante cassette a cui segue una diraspatura e pressatura soffice. Fermentazione in acciaio per circa 15 giorni a temperatura controllata e successivo affinamento in acciaio della durata di 4 o 5 mesi. Vino di color giallo paglierino  che emana note fruttate e floreali che ricordano le pesche e la ginestra. Mineralità e sapidità al palato che riportano alla mente la territorialità vulcanica.

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12,00 €
Tasse incluse
Quantità

23 Articoli

Tipologia
Bianco
Regione Italiana
Campania
Vinificazione ed Affinamento
Acciaio
Vitigno Bianco
Falanghina
Gradazione
12,5 %Vol
Denominazione
DOC
Formato
0.75 cl
Annata
2021
Lavorazione
Artigianale

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