Produttori
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Alessandro di Camporeale
Alla Costiera
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Andrea Scovero
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Colore giallo paglierino con sentori...
Le uve vengono vendemmiate nella...
L'uva Glera dopo un'attenta...
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Fernet 20 è frutto di una ricerca...
Amaro di origine Siciliana. Densità...
Amaro di origine Siciliana. Densità...
Distillato di vinacce (a Mantova...
Da vigne su terreno argilloso, sabbioso e limoso con presenza calcarea nasce questa Passerina in purezza le cui uve vengono vendemmiate manualmente a fine Settembre e trasportate in cantina in piccole casse. La fermentazione alcolica avviene in acciaio ad una temperatura di 18° per circa 15 giorni. Affinamento sulle fecce fini e successivamente in bottiglia per 3 mesi. Di color giallo paglierino, sprigiona al naso note fruttate e floreali sorrette al sorso da buona sapidità. L'eccellente scorrevolezza lo rendono adatto a tutte le occasioni e perfetto per essere terminato tutto di un fiato.
Da vigne su terreno argilloso, sabbioso e limoso con presenza calcarea nasce questa Passerina in purezza le cui uve vengono vendemmiate manualmente a fine Settembre e trasportate in cantina in piccole casse. La fermentazione alcolica avviene in acciaio ad una temperatura di 18° per circa 15 giorni. Affinamento sulle fecce fini e successivamente in bottiglia per 3 mesi. Di color giallo paglierino, sprigiona al naso note fruttate e floreali sorrette al sorso da buona sapidità. L'eccellente scorrevolezza lo rendono adatto a tutte le occasioni e perfetto per essere terminato tutto di un fiato.
