Bianchi

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Litrozzo Marche Bianco - Collestefano

prezzo 9,00 €

Da vendemmia con raccolta esclusivamente manuale in piccole cassette su suolo misto tra sabbia limo ed argilla, nasce questo bianco da uve Verdicchio di Matelica in purezza. In seguito a pressatura soffice, avviene la fermentazione lenta ed a bassa temperatura con maturazione in acciaio per 4...

Marche IGT Passerina Lulù - Dianetti

prezzo 16,00 €

Da vigne su terreno argilloso, sabbioso e limoso con presenza calcarea nasce questa Passerina in purezza le cui uve vengono vendemmiate manualmente a fine Settembre e trasportate in cantina in piccole casse. La fermentazione alcolica avviene in acciaio ad una temperatura di 18° per circa 15...

Etna Bianco Ginestra - Calcagno

prezzo 19,50 €

La vendemmia si svolge con raccolta esclusivamente manuale delle uve in piccole cassette. Il 90% delle uve proviene da Milo sul versante orientale dell'Etna menmtre il resto da Randazzo. Macerazione a freddo, affinamento sulle fecce fini per 7 mesi in acciaio ed altri 12 mesi in bottiglia. Vino...

Chablis - Garnier et Fils

prezzo 24,00 €

I terreni di Maligny, Ligny e Villy costituiscono, in ordine di importanza, il blend di questo Chablis dove ogni comune porta il proprio carattere. La vendemmia delle uve si svolge manualmente da vigneti da coltivazione biologica ubicati su di un terreno kimmeridgiano argilloso-calcareo. Nove...

Chablis - Domaine Schaller

prezzo 27,00 €

Produzione su terreno argillo-calcareo del Kimméridgien da vigne vecchie di circa 30 anni piantate con una media densità che fin dai primi millesimi ha ottenuto importanti riconoscimenti internazionali. Fermentazione in acciaio e 10 mesi a contatto con le fecce fini. Secco, lineare e di...

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