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Vino ottenuto da un blend di uve Aglianico e Piedirosso raccolte manualmente in cassetta e portate immediatamente in cantina per essere diraspate e vinificate in acciaio ad una temperatura controllata di circa 25° con una macerazione della durata di circa 2 settimane. In seguito a svinatura, ultimata la fermentazione alcolica, il vino affina in acciaio per 6 mesi e poi in bottiglia. Vino di colore granato mostra un naso che evoca frutta matura, e note speziate. Intenso e persistente il palato dove è percettibile una bella salinità tipica del territorio vulcanico.
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