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Valle dei Lunghi Vino Bianco - Alberto Oggero
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Valle dei Lunghi Vino Bianco - Alberto Oggero

Valle dei Lunghi Vino Bianco - Alberto Oggero

20,00 €
Tasse incluse

Storia e caratteristica

La vendemmia avviene manualmente nella prima decade di Settembre e durante la vinificazione, effettuata per mezzo di lieviti indigeni, vi è una macerazione delle uve della durata di 10 giorni a cappello sommerso. L'affinamento si svolge in cemento per 14 mesi ed un anno in bottiglia senza chiarifica e senza filtrazione. Di color giallo paglierino con riflessi dorati, olfattivamente ricorda fiori, frutta a polpa gialla e pietra focaia; al sorso si riscontra una bella acidità ed una piacevolissima nota minerale sapida e tattile che avvolge le papille gustative in un armonico equilibrio.

Quantità
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Tipologia
Bianco
Regione Italiana
Piemonte
Vinificazione ed Affinamento
Acciaio
Cemento
Vitigno Bianco
Arneis
Gradazione
14 %Vol
Formato
0.75 cl
Annata
2020
Lavorazione
Artigianale

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