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  • 19,00 € - 20,00 €

Vinificazione ed Affinamento

Vinificazione ed Affinamento

Tipologia

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Calcagno

Franco e Gianni a Passopisciaro non ci sono arrivati negli ultimi anni, ci sono sempre stati! Da 5 generazioni la loro famiglia produce vino sulle pendici più vocate dell ’Etna e dal 2006 si è realizzato il sogno di commercializzare le proprie bottiglie. Oggi, insieme a Giusy(figlia di Franco), sono tra le realtà più autentiche e apprezzate della denominazione. Gianni con meticolosità e l’esperienza acquisita dal papà e dal nonno cura i vigneti, Franco gestisce la parte economica dell’azienda e Giusy l’accoglienza in cantina per le degustazioni. Sperimentazioni in cantina senza mai dimenticare la tradizione vero fulcro aziendale.

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