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Schiopettino Colli Orientali del Friuli DOC Marco Sara
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Schiopettino Colli Orientali del Friuli DOC Marco Sara

Schioppettino - Colli Orientali del Friuli - Marco Sara

22,00 €
Tasse incluse

Storia e caratteristica

12La vendemmia avviene manuale nel mese di Ottobre. La vinificazione avviene con macerazione delle uve della durata di 20-25 giorni in acciaio o cemento con lieviti indigeni all'interno di barrique di secondo passaggio o tonneau con fermentazione malolattica spontanea. L'affinamento ha una durata di 12 mesi in botti di rovere di Slavonia da 10 Hl con batonnage mensile. Di colore rosso rubino intenso al naso ricorda frutti rossi, spezie dolci e note balsamiche. Senza chiarifica nè filtrazione, al sorso mostra un medio corpo sorretto da un tannino morbido con giusta intensità e persistenza.

Quantità

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Scopri questo Produttore
10 Articoli
Tipologia
Rosso
Regione Italiana
Friuli-Venezia Giulia
Produttore
Marco Sara
Vinificazione ed Affinamento
Cemento
Vitigno Rosso
Schiopettino
Gradazione
13 %Vol
Bottiglie prodotte
4.000
Denominazione
DOC
Formato
0.75 cl
Annata
2023

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