Etna Rosso DOC 2018 Croceferro - Generazione Alessandro
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Etna Rosso DOC 2018 Croceferro - Generazione Alessandro

Croceferro - Etna Rosso Generazione Alessandro - Alessandro Di Camporeale

19,50 €
Tasse incluse

Storia e caratteristica

Le uve vengono vendemmiate nella seconda decade di ottobre con raccolta manuale e pigiate sofficemente; a questo punto avviene una prima fermentazione in vasca d'acciaio della durata di 12 giorni cui seguiranno 12 mesi di affinamento in tonneaux di rovere francese e successivamente in bottiglia. Colore rosso rubino, al naso si avvertono note floreali e di sottobosco con un piacevole intercalare salmastro. Al palato è leggero, morbido e ben equilibrato e nel finale si avvertono sentori di melograno.

Annate disponibili: 2019
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Tipologia
Rosso
Regione Italiana
Sicilia
Produttore
Alessandro Di Camporeale
Vinificazione ed Affinamento
Affinato in legno
Vitigno Rosso
Nerello Mascalese
Gradazione
14% Vol
Denominazione
DOC
Formato
0.75 cl
Annata
2019
2020
Lavorazione
Artigianale

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