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Amaro di origine Siciliana. Densità...
Amaro di origine Siciliana. Densità...
Distillato di vinacce (a Mantova...
Da vitigni su suolo limoso misto argilla nasce questo Vermentino in purezza la cui vendemmia avviene manualmente durante l'ultima settimana di settembre. Vinificazione tradizionale con fermentazione a bassa temperatura della durata di circa 20 giorni con breve maturazione sulle bucce fini ed affinamento in bottiglia per circa 6 mesi. Di color giallo dorato, emana sentori floreali e fruttati come ginestra e mela gialla con sfumature mielose e di crosta di pane. Sorso fresco ed intenso con bella sapidità ed interessante persistenza gustativa.
Da vitigni su suolo limoso misto argilla nasce questo Vermentino in purezza la cui vendemmia avviene manualmente durante l'ultima settimana di settembre. Vinificazione tradizionale con fermentazione a bassa temperatura della durata di circa 20 giorni con breve maturazione sulle bucce fini ed affinamento in bottiglia per circa 6 mesi. Di color giallo dorato, emana sentori floreali e fruttati come ginestra e mela gialla con sfumature mielose e di crosta di pane. Sorso fresco ed intenso con bella sapidità ed interessante persistenza gustativa.
