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Sa vigne di 30 anni di età su terreno argilloso e calcareo nasce questo blend in predominanza Merlot con piccola percentuale di Cabernet Sauvignon. Vendemmia manuale che avviene nella seconda decade di Settembre fermentazione malolattica svolta in legno. Affinamento in botti grandi per una durata di circa 15 mesi. Un vino suasivo, in cui dominano i frutti di bosco come la mora che non risparmia tocchi agrumati di cedro e classici sentori di pellame nonchè una dolce speziatura, il tutto innestato su una trama tannica setosa e su una freschezza spontanea che non arresta il sorso.
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Sa vigne di 30 anni di età su terreno argilloso e calcareo nasce questo blend in predominanza Merlot con piccola percentuale di Cabernet Sauvignon. Vendemmia manuale che avviene nella seconda decade di Settembre fermentazione malolattica svolta in legno. Affinamento in botti grandi per una durata di circa 15 mesi. Un vino suasivo, in cui dominano i frutti di bosco come la mora che non risparmia tocchi agrumati di cedro e classici sentori di pellame nonchè una dolce speziatura, il tutto innestato su una trama tannica setosa e su una freschezza spontanea che non arresta il sorso.
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