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Dolcetto di Dogliani Diavolorosso - BriccoBracchi
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Da uve 100% Dolcetto da vendemmia esclusivamente manuale: fermentazione spontanea per mezzo di lieviti indigeni e 20 giorni di macerazione con lenti rimontaggi e follature manuali. L'affinamento avviene sulle fecce fini all'interno di vasche di cemento per la durata di un anno. Vino di color rosso rubino carico, evidenzia sentori fruttati come sottobosco e visciola. Fine la trama tannica che lo rende di buona beva ed estremamente versatile ed adatto ad ogni occasione conviviale.
18,00 €
Tasse incluse
- Tipologia
- Rosso
- Regione Italiana
- Piemonte
- Vinificazione ed Affinamento
- Cemento
- Vitigno Rosso
- Dolcetto
- Gradazione
- 13 %Vol
- Bottiglie prodotte
- 1.500
- Denominazione
- DOCG
- Formato
- 0.75 cl
- Annata
- 2020
- Lavorazione
- Artigianale
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