Chi siamo

L’idea di creare un sito per la vendita di vini naturali è sorta nella primavera del 2020, in uno storico e sconvolgente periodo di questo secolo, che ci ha costretti a limitare gli spostamenti, motivo per il quale abbiamo realizzato quali necessità potessero avere gli appassionati di vino ovvero scegliere in libertà e ricevere a casa prodotti genuini con forti connotazioni territoriali e sganciati dalle logiche commerciali. Tre amici legati da molti anni dalla passione per il vino, ciascuno dei quali ha fatto un percorso formativo per appropriarsi delle tecniche degustative, ma soprattutto hanno consumato ore con il bicchiere in mano per capire cosa contenesse e quali fossero le sue origini. Non sono bastati i corsi per conoscere questo mondo liquido perchè più importanti sono state le giornate trascorse nelle cantine, alle fiere ed a sedere assieme mangiando e confrontandoci. Il primo personaggio e quello con maggior esperienza accumulata negli ultimi 15 anni è Tiziano Ferriani, artefice di una rete commerciale di piccoli produttori italiani che amano e lottano per il loro lavoro. Tiziano conosce i territori, le cosiddette denominazioni d’origine ed in queste ha scoperto e capito quali vini rispecchiassero le tradizioni, i profumi ed i sapori. Degustatore certificato e professionale ha fatto tante esperienze sul campo. Christian Lombardi e Matteo Sgarzi hanno fatto un percorso scolastico assieme ai tempi del Liceo Classico a Bologna, dove si sono conosciuti. Negli anni 2000 si sono ritrovati frequentando corsi di degustazione organolettica e sviluppando in 25 anni un palato raffinato e coltivando la passione per i vini. Proveniamo da esperienze di vita e professionali differenti, qualcuno ama maggiormente le bollicine e qualcun altro i rossi ma quello che ci unisce è il piacere di stappare una bottiglia per sentire belle sensazioni, domandandoci se gradiremmo un secondo bicchiere dello stesso vino.