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Da uve Raboso, nasce questo vino vinificato in bianco prodotto in collina su terreni di marna calcarea, senza aggiunta di lieviti di fermentazione. L'affinamento avviene per 10 mesi in vasche di cemento vetrificato in cui il vino svolge in maniera spontanea sia la stabilizzazione che la...
Da uve Raboso, nasce questo vino vinificato in rosato che rifermenta in bottiglia sui propri lieviti per circa un mese. Il vino si presenta di color cerasuolo opaco in quanto non subisce filtrazioni ed emana profumi fruttati e floreali con bollicina fine e persistente; sorso di assoluto piacere,...
Da uve 100% Carmenere e da vigne di 20 anni di età su un terreno di origine calcarea nasce questo vino non filtrato e vinificato in rosso senza l'utilizzo dei lieviti di fermentazione con 15-20 giorni di macerazione sulle bucce. Affinamento di 14 mesi in cemento vetrificato con fermentazione...
Da uve 100% Cabernet Sauvignon e da vigne di 20 anni di età su un terreno di origine calcarea nasce questo vino non filtrato e vinificato in rosso senza l'utilizzo dei lieviti di fermentazione con 15-20 giorni di macerazione sulle bucce. Affinamento di 14 mesi in cemento vetrificato con...
Da uve coltivate sul versante Ovest dei Colli Euganei su terreni di origine calcarea con sedimento marino come la marna da vigneti di 10 anni di età nasce questo uvaggio di 50% Merlot e 50% di vecchie uve autoctone di varietà locali. La vinificazione avviene in rosso senza nessuna aggiunta di...
Da uve coltivate sul versante Ovest dei Colli Euganei su terreni di origine calcarea con sedimento marino come la marna da vigneti di 10 anni di età nasce questo uvaggio di vecchie uve autoctone di varietà locali(Corbinona-Turchetta-Pattaresca-Cavrara). La vinificazione avviene in rosso senza...
Da uve 60% Merlot e 40% Cabernet Sauvignon e da vigne di 20 anni di età su suoli silicei nasce questo vino non filtrato e vinificato in rosso con utilizzo di lieviti indigeni con 20 giorni di macerazione sulle bucce. Affinamento di 14 mesi in cemento vetrificato con fermentazione malolattica...
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