Ermes Lambrusco biologico sui lieviti frizzante secco Cavaliera.
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Ermes Lambrusco biologico sui lieviti frizzante secco Cavaliera.

Ermes Nuvola Metodo Ancestrale Millesimato Rosso - Cavaliera

12,00 €
Tasse incluse

Storia e caratteristica

Vino fruttato di colore rosso porpora con naso vinoso che riporta profumi di frutti rossi e fiori come la viola. Macerazione a temperatura controllata, fermentazione in acciaio a bassa temperatura e rifermentazione in bottiglia sur lie con semisboccatura nel mese di Giugno 2021. Lieviti indigeni senza aggiunta di solforosa. Uve da agricoltura biologica con raccolta manuale.

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3 Articoli
Tipologia
Rosso
Regione Italiana
Emilia Romagna
Produttore
Cavaliera
Vinificazione ed Affinamento
Rifermentato in bottiglia
Vitigno Rosso
Lambrusco Grasparossa
Gradazione
11 %Vol
Denominazione
IGP
Formato
0.75 cl
Lavorazione
Artigianale
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