Nizzola Nuvola DOP 2019 Pignoletto frizzante sui lieviti - Cavaliera
search
  • Nizzola Nuvola DOP 2019 Pignoletto frizzante sui lieviti - Cavaliera
Nizzola Nuvola DOP 2019 Pignoletto frizzante sui lieviti - Cavaliera

Elena Nuvola - Grechetto Gentile di Modena frizzante sui lieviti - Cavaliera

11,00 €
Tasse incluse

Storia e caratteristica

Da vitigni allevati a cordone speronato ed uva biologica vendemmiata manualmente a cui segue pressatura soffice, nasce questo Pignoletto lievemente torbido dal perlage fine e sentori che ricordano frutti e fiori gialli. Lunga fermentazione in acciaio a bassa temperatura e rifermentazione in bottiglia con semisboccatura a Giugno 2021. Lieviti indigeni senza aggiunta di solforosa. Ispirato a pratiche ancestrali si dimostra estremamente versatile e piacevolissimo. Un succo d'uva.

Quantità

7 Articoli
Paypalx3 Paga in 3 rate con Paypal

shipping box Consegna gratuita per ordini superiori a € 90

Tipologia
Bianco
Regione Italiana
Emilia Romagna
Produttore
Cavaliera
Vinificazione ed Affinamento
Rifermentato in bottiglia
Vitigno Bianco
Pignoletto
Gradazione
12 %Vol
Denominazione
DOP
Formato
0.75 cl
Annata
2021
Commenti (0)
Ancora nessuna recensione da parte degli utenti.