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Zweigelt - Valle d'Isarco - Alto Adige - Rielinger

17,00 €

Su suolo composto da fondo morenico costituito di conformazione limosa la vendemmia avviene in maniera esclusivamente manuale. Fermentazione spontanea con le bucce a temperatura controllata di 27-29°C per due settimane in acciaio ed affinamento in barique per 18 mesi. Vino di colore rosso rubino...

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Schiava - Valle d'Isarco - Alto Adige - Vigneto delle Dolomiti - Rielinger

20,00 €

Su suolo composto da fondo morenico costituito da terriccio sabbioso da un vitigno piantato nel 1969, nasce la schiava Rielinger per la cui produzione la vendemmia avviene manualemente. Fermentazione spontanea e maturazione sulle proprie fecce per oltre un anno in grandi botti di rovere e...

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