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Fleurie Vieilles Vignes - Domaine Joubert

Fleurie Vieilles Vignes - Domaine Joubert

Disponibile

Vendemmia manuale, macerazione semicarbonica a grappolo intero all'interno di vasche di cemento in cui non si aggiungono lieviti e solfiti. 10-12 mesi di affinamento in vecchie botti o cemento a seconda delle annate e nessuna filtrazione. Palato con trama tannica setosa e grande mineralità in un contesto fruttato che regala una beva dinamica. Nessun additivo all'imbottigliamento. 

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22,90 €
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Tipologia
Rosso
Produttore
Domaine Joubert
Vinificazione ed Affinamento
Cemento
Vitigno Rosso
Gamay
Gradazione
12,5 %Vol
Denominazione
AOC
Formato
0.75 cl
Annata
2019
2020
Lavorazione
Artigianale
Regione Francese
Borgogna

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