Cabernet Franc - Frank - Colli Orientali del Friuli - Marco Sara

Cabernet Franc - Frank - Colli Orientali del Friuli - Marco Sara

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La vendemmia avviene manuale nel mese di Ottobre. La vinificazione avviene con macerazione delle uve della durata di 20-25 giorni in acciaio o cemento con lieviti indigeni all'interno di barrique di secondo passaggio o tonneau con fermentazione malolattica spontanea. L'affinamento ha una durata di 12 mesi in botti di rovere di Slavonia da 10 Hl. Di colore rosso rubino intenso al naso ricorda frutti rossi, spezie dolci e note balsamiche. Senza chiarifica nè filtrazione, al sorso mostra un medio corpo sorretto da un tannino morbido con giusta intensità e persistenza.


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16,00 €
Tasse incluse
Quantità

Tipologia
Rosso
Regione Italiana
Friuli-Venezia Giulia
Produttore
Marco Sara
Vinificazione ed Affinamento
Affinato in legno
Vitigno Rosso
Cabernet Franc
Gradazione
13 %Vol
Bottiglie prodotte
4.000
Denominazione
DOC
Formato
0.75 cl
Annata
2017

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