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Piedirosso dei Campi Flegrei - Mario Portolano
Disponibile
Le uve vengono raccolte manualmente nella seconda decade di Ottobre e vengono trasportate in cantina per mezzo di cassette a cui segue diraspatura e vinificazione in acciaio con macerazione sulle bucce della durata di 7-10 giorni. In seguito alla svinatura il vino viene affinato in acciaio per circa 3-4 mesi. Di color rosso porpora con riflessi granati evidenzia un naso caratteristico in cui risaltano sentori erbacei e speziati. Palato sapido e minerale per via del suolo vulcanico e la media struttura lo rendono perfetto da tutto pasto.
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12,00 €
Tasse incluse
16 Articoli
- Tipologia
- Rosso
- Regione Italiana
- Campania
- Vinificazione ed Affinamento
- Acciaio
- Vitigno Rosso
- Piedirosso
- Gradazione
- 12,5 %Vol
- Bottiglie prodotte
- 2.000
- Denominazione
- DOC
- Formato
- 0.75 cl
- Annata
- 2019
2020 - Lavorazione
- Artigianale
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