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Valpolicella Classico - La Dama
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Da vitigni di 15-20 anni di età su suolo argilloso con scheletro calcareo bianco nasce questo Valpolicella le cui uve vengono selezionate e raccolte manualmente in cassette da 20 kg. La vinificazione avviene in acciaio a temperatura controllata per circa una decina di giorni con successivo affinamento sempre in acciaio della durata di 7 mesi ed in bottiglia per altri 4 prima di essere commercializzato. Di color rosso rubino con riflessi porpora emana sentori di frutti rossi e fiori ed al palato regala tannini morbidi e levigati che regalano un'ottima bevibilità.
18,00 €
Tasse incluse
- Tipologia
- Rosso
- Regione Italiana
- Veneto
- Produttore
- La Dama
- Vinificazione ed Affinamento
- Acciaio
- Vitigno Rosso
- Corvina,Corvinone 60% Rondinella 35% Molinara 5%
- Gradazione
- 13 %Vol
- Bottiglie prodotte
- 6.000
- Denominazione
- DOC
- Formato
- 0.75 cl
- Annata
- 2021
- Lavorazione
- Artigianale
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