Vino Bianco Marche Igt - Failoni

Vino Bianco Marche Igt - Failoni

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Nei primi 10 giorni di Ottobre l'uva viene raccolta in cassette, ed in seguito pressata in maniera soffice. La fermentazione avviene per mezzo di lieviti indigeni in botti di acciaio con mosto in limpidezza ed a temperatura controllata tra i 15°C ed i 18°C. Affinamento in botti di acciaio per circa 6 mesi sulle proprie fecce ed ulteriore affinamento di un mese in bottiglia prima della commercializzazione. Vino dal color giallo paglierino intenso presenta tutti gli odori tipici di tale tipologia che spaziano dai fiori come il biancospino sino alla frutta esotica come l'ananas. In bocca si presenta pieno e rotondo con una buona dose di mineralità che lo pone tra i grandi della sua categoria.

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11,00 €
Tasse incluse
Quantità

11 Articoli

Tipologia
Bianco
Regione Italiana
Marche
Produttore
Azienda Agricola Antonio Failoni
Vinificazione ed Affinamento
Acciaio
Vitigno Bianco
Verdicchio
Gradazione
13 %Vol
Bottiglie prodotte
7.500
Denominazione
DOC
Formato
0.75 cl
Annata
2021
Lavorazione
Artigianale

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