Gamay

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Cheverny Rouge - Philippe Tessier

prezzo 20,00 €

Da terreni silicio-argillosi e viti di 15 e 40 anni di età nasce questo bland di Pinot Nero, Gamay e Cot. Fermentazione in serbatoi di acciaio inox ed affinamento in botti di legno usate. Il Gamay dona bellissimi frutti rossi, il Pinot Nero una componente di elegante speziatura, e il Côt - nome...

Morgon Cote Du Py - Domaine Joubert

prezzo 25,90 €

Cote du Py è sottozona di gran pregio da terreni di scisti argillosi e calcarei. Macerazione carbonica della durata di 15 giorni, nessun pesticida, nessun fungicida utilizzati nei vigneti, nessuna aggiunta di lievito o solforosa E nessuna filtrazione. L'uva fermenta e basta. Gamay fresco ed...

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