Trainara Etna Bianco Generazione Alessandro - Alessandro Di Camporeale
prezzo
19,50 €
La vendemmia si svolge nei primi 10 giorni del mese di Ottobre con raccolta esclusivamente manuale delle uve in piccole cassette durante le prime ore dell'alba. Diraspatura raffreddamento e pigiatura soffice anticipano la fermentazione alcolica che dura circa 20 giorni a temperatura controllata...