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Chavignol Sancerre Rosè - Domaine Pierre Martin

24,00 €

Da vitigni di 20-25 anni di età, coltivati su terreni ciottolosi e ghiaiosi nasce questo vino la cui vinificazione si svolge esclusivamente in acciaio inox a temperatura controllata. Affinamento in cemento. Un rosato che cerca più la nota fruttata che la vinosità, con bocca freschissima: vena...

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Chavignol Sancerre Rouge - Domaine Pierre Martin

25,00 €

Da vitigni di 50 anni di età, coltivati su terreni ciottolosi, ghiaiosi e misto di argilla e calcare nasce questo vino la cui vinificazione si svolge per mezzo di lieviti naturali in cemento e barrique. Esplosione di frutti rossi come mirtilli, ciliegia, una nota vagamente erbacea che...

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Chavignol Sancerre Blanc - Domaine Pierre Martin

27,00 €

Da vitigni di 20-25 anni di età, coltivati su terreni ciottolosi, ghiaiosi e misto di argilla e calcare nasce questo vino la cui vinificazione si svolge esclusivamente in acciaio inox a temperatura controllata. Affinamento di 4-6 mesi sulle fecce fini con minimo batonnage. Di color giallo...

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Sancerre Les Monts Damnès - Domaine Pierre Martin

35,00 €

Da viti di 35 anni di età nasce questo Sancerre Grand Cru su di un pendio esposto a Sud su suolo calcareo Kimmeridgiano. Pratica agricola sostenibile senza utilizzo di diserbanti e pesticidi e fermentazione spontanea attraverso l'utilizzo di lieviti indigeni. Vinificazione in serbatoi di acciaio...

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